За своєю структурою і зовнішнім виглядом харчової антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі являє собою ні що інше як порошкоподібною з'єднання, яке відрізняється своїм світлим коричневим з відтінками рожевого кольором. Нерідко харчової антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі випускають у хімічній промисловості у вигляді розчину, в якому крім самої добавки присутня вода. Примітно те, що харчовий антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі виділяється своїм гострим і одночасно терпким смаком.
Відмітною властивістю харчового антіфламінга Е999 Екстракт квіллайі модно вважати те, що добавка прекрасно змішується з водою, що дозволяє відкрити широке коло можливостей, пов'язаних зі сферою застосування речовини в харчовій, а також інших галузях промисловості. Варто також зауважити, що харчовий антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі відноситься до групи сполук, що мають природне походження. Це означає, що антіфламінг отримують завдяки процесу екстрагування природного матеріалу, а саме дерев з сімейства Rosaceae.
У хімічній промисловості харчової антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі отримують завдяки переробки прилеглого до деревини шару кори. Крім самого екстракту в хімічному складі антіфламінга Е999 може містяться допустиму кількість домішок. Приміром, оксалат кальцію або танін. Найчастіше в харчовій галузі антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі використовують як емульгатора в процесі виробництва таких груп товарів як безалкогольні газовані напої, а також пиво і сидр.
Нерідко антіфламінг Е999 використовують як піноутворювач. Такі відмінні якості харчової добавки використовують при приготуванні кондитерських виробів, наприклад халви або деяких видів морозива. Нерідко харчової антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі можна зустріти у складі хлібобулочних виробів. Добавка виступає в ролі влагоудерживающего агента. Антіфламінг Е999 відноситься до харчових добавок, які можуть істотно продовжити терміни зберігання випічки і хлібобулочних виробів.
Крім харчової галузі антіфламінг Е999 застосовують у фармакологічному виробництво і в косметології. Як правило, органічно активна речовина екстракт квілайї, що міститься в антіфламінге Е999 входить до складу різних лікарських сиропах від кашлю. Вважається, що харчовий антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі має відхаркувальну дію і допомагає при лікуванні. У косметичній промисловості харчової антіфламінг Е999 Екстракт квіллайі використовують переважно у складі шампунів, а також бальзамів і масок для волосся, також добавку використовують у виробництві зубної пасти.
Харчової антіфламінг е953 ізомальт
Харчової антіфламінг е952 цикламова кислота