Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 200 кКал
Білки: 9г / Жири: 9г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування сирно-шоколадного десерту з яблуком і печивом по кроках
Крок 1
Для приготування десерту візьмемо кілька штучок пісочного печива, упаковку сиру 5%, молочний шоколад, солодке середнє яблуко і трохи винограду.
Крок 2
Яблуко моєму, очищаємо від шкірки, прибираємо гілочки і серцевину. Нарізаємо на невеликі кубики.
Крок 3
Печиво розламуємо на невеликі шматочки.
Крок 4
Молочний шоколад попередньо охолоджуємо і натираємо на дрібній тертці, залишаємо пару часточок на прикрасу.
Крок 5
У невелику чашку викладаємо сир, всипаємо до нього столову ложку цукру і тертий молочний шоколад. Все добре перемішуємо до однорідного стану.
Крок 6
До сирної шоколадної маси додаємо кубики яблука. Все добре перемішуємо і ставимо в холодильник на 15 хвилин.
Крок 7
Виноград добре промиваємо, очищаємо від гілочок і кісточок. Розрізаємо виноградини уздовж на половинки. Шматочки залишився шоколаду акуратно розрізаємо на маленькі кубики.
Крок 8
Остигнула сирну масу викладаємо в основну чашу акуратною гіркою.
Крок 9
По краю сирної маси висипаємо шматочки печива, а серединку прикрашаємо шматочками шоколаду, залишивши невеликий порожнє місце в самому центрі десерту.
Крок 10
У порожній центр викладаємо половинки винограду у формі квітки. Залишком винограду прикрашаємо краю десерту. Готово. Десерт подаємо відразу, поки не нагрівся.