Особисті враження про рецепт:
Чорнослив, соковита яловичина і горіхи просто створені одне для одного!
Сирно-часниковий смак відмінно гармонує з яловичиною.
Дуже смачне поєднання продуктів.
3 год 15 хв
Вага: | 220.8 гр |
Калорійність: | 436.7 ккал |
Білків: | 22.9 гр |
Жирів: | 32.6 гр |
Вуглеводів: | 31.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 26 /38 /36 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 71 /0 /29 |
Покрокове приготування
Відварити буряк, яйця, яловичину.
Сир натерти на крупній тертці, додавши трохи майонезу і часнику (за смаком).
Буряк і яйця окремо натерти на великій тёрке.Мясо порізати невеликими кубиками.
Чорнослив порізати на невеликі шматочки.
Салат викладаємо шарами:
1 шар - буряк, майонез
2 шар - яйця, майонез
3 шар - яловичина,
4 шар - сирна маса з часником і майонезом, після цього шару майонез вже не потрібен
5 шар - чорнослив.
Зверху посипати дрібно посічений волоським горіхом.
Салату дати просочитися пару годин.
Смачного!