Особисті враження про рецепт:
Дуже ситний і поживний салатик яскраво-червоного кольору. Смачно і краси
3 ч
Вага: | 457.5 гр |
Калорійність: | 567.9 ккал |
Білків: | 24.9 гр |
Жирів: | 33.1 гр |
Вуглеводів: | 46.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 24 /31 /45 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 78 /4 /18 |
Покрокове приготування
Салат гранатовий браслет з м'ясом я пропоную приготувати з говядініни. Хоча його можна зробити з різного м'яса: яловичина, курятина або свинина, може підійти навіть звичайна ковбаса, вже якщо зовсім погано з м'ясом. Родзинку салату надають зерна граната, які роблять смак страви соковитим. Готувати салат гранатовий браслет необхідно шарами, промащуючи кожен з них майонезом. Для початку всі овочі відварюємо, чистимо і натираємо на крупній тертці. Яловичина також повинна бути попередньо відварена або обсмажена - це на ваш розсуд і смак, і порізана на невеликі шматочки. Салат будемо складати шарами в плоске блюдо. На дно викладаємо картоплю, змащуємо майонезом. Далі йде морквина і знову майонез. Потім м'ясної шар і майонез. Натерту буряк перемішуємо з волоськими горіхами і викладаємо на яловичину. Гарненько все змащуємо майонезом. Зверху прикрашаємо салат зернами граната. Страві потрібно настоятися протягом 2 годин, щоб просочилися всі продукти. Після цього гранатовий браслет з яловичиною готовий до подачі на стіл!