Кулінарний рецепт млинці в келиху з фото

Фото - Млинці в келиху

Особисті враження про рецепт:
Оригінальне рішення подачі традиційних млинців! Вам сподобається!

Начинку в такі млинці можна приготувати різну, а от мені сподобалася ідея подати їх в келиху. На мій погляд, млинці в келиху - це красиво)

Час приготування:
1 год 10 хв
Всього в одній порції
Вага:215.3 гр
Калорійність:589.7 ккал
Білків:31.1 гр
Жирів:56.6 гр
Вуглеводів:35.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 25 /46 /29
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 5 /95 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.
Крок 12.
Крок 13.
Крок 14.
Крок 15.


Просіваємо борошно через сито.
Борошно, яйця, молоко, воду, сіль змішуємо до однорідної маси і ставимо на півгодини в холодильник.
Змащуємо сковороду маслом.
Половнічком наливаємо тісто на сковороду.
Печемо поки млинець не підрум'яниться. Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку
Так печемо всі млинці.
Потім кожен млинець змащуємо сиром.
Філадельфія, а на сир викладаємо порізану сьомгу.
Сверочіваем млинці трубочкою і ріжемо навскоси скибочками.
Укладаємо їх красиво в келих і поливаємо сметаною



Переглядів: 2361