Салат з рисовою локшиною, куркою і овочами

Особисті враження про рецепт:
Дуже смачний салатик для любителів здорового, але смачного харчування!
Просто і смачно.
Дуже смачний і ситний салат з рисовою локшиною! А головне, простий.

Час приготування:
1 ч

Всього в одній порції

Вага:	231.9 гр
Калорійність:	420.2 ккал
Білків:	4.5 гр
Жирів:	33.4 гр
Вуглеводів:	26.5 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	7 /52 /41
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	28 /72 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

1. Курячі грудки обмити, обсушити паперовим рушником і злегка посолити і поперчити. Розігріти в сковороді оливкове масло, покласти розрізані навпіл зубчики часнику і обсмажити його. Потім часник вийняти і викинути, покласти порізані курячі грудки і обсмажити на сильному вогні до золотистого кольору (не пересушити!). Готову курку викласти на паперовий рушник, що б стік зайвий жир.
2. Помідори черрі порізати на 4 частини, цибулю порізати півкільцями. Салатні листя обмити і обсушити порвати на невеликі шматочки.
3. Локшину закинути в киплячу воду і дати по вариться 3-4 хвилини, потім відкинути на друшляк і промити холодною водою, дати стекти воді.
4. У маленькій сковороді нагріти оливкове масло, покласти розрізані навпіл зубчики часнику і обсмажити його. Потім часник вийняти і викинути, додати сіль, цукор, чорний і червоний перець. Прибрати з вогню. Дати трохи охолонути. До масла додати білий винний оцет добре перемішати.
5. У великій мисці змішати листя салату, обсмажені курячі грудки, порізану цибулю і помідори черрі і рисову локшину все приправити заправкою.
6. При подачі посипати салат кедровими горішками, а тарілку прикрасити різаним кропом. Салат готовий! Смачного!

З якими напоями вживати:
З чим завгодно.