Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачний і надзвичайно красивий салатик! Смакота!
Звичайно ж, на день народження хочеться завжди здивувати. Навіть тих же домочадців, які так і чекають приводу поїсти смачненько. Подивишся на свої кулінарні рецепти, погортати, і подумаєш - а зроблю я щось орігінальненькое! Навіть якщо взяти звичайний салат, тобто звичайний набір інгредієнтів, і то можна щось нафантазувати, і вийде смачна і нова їжа!
13 год 20 хв
Вага: | 272.7 гр |
Калорійність: | 399.8 ккал |
Білків: | 43.5 гр |
Жирів: | 24.7 гр |
Вуглеводів: | 0.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 63 /36 /1 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 11 /0 /89 |
Покрокове приготування
Сьогодні зробимо оригінальний салат на день народження - у формі Подсолнушки. Всі верстви будемо укладати один на інший, покриваючи кожен з них майонезом.
А укладемо всі наші інгредієнти в такій послідовності. Хоча хвилинку, давайте ж спочатку все приготуємо - курячу грудку измельчим, яйця і сир потремо на терочке, а жовтки роздавимо виделкою. І не забудемо про маслини - їх потрібно розрізати теж, витягши, якщо там вона є, кісточку.
Отже, спочатку покладемо шар подрібненої курячої грудки і змажемо його майонезом. Потім кладемо смажені шампіньончікі, терті на крупній тертці яйця і сир і не забудемо їх змастити майонезом. А верхній шар - жовтки, роздавлені вилочкою, майонезом поливати не треба.
Укладемо зверху на салат порізані на 4 частини маслини. І приберемо його на 12 годин у холодильник. Перед самою подачею на стіл розкладемо по краях салату чіпси - так, щоб вийшли листочки соняшника. Виходить красиво !, якщо в саму серединку посипем тертий жовток.