Рецепт закуска зі свинини під вершковим соусом з фото

Фото - Закуска з свинини під вершковим соусом


Особисті враження про рецепт:
Така закуска не тільки добре виглядає на столі, але і дуже смачна!
Незвично, але повинна сподобатися)

Час приготування:
25 хв
Всього в одній порції
Вага:215.3 гр
Калорійність:304.6 ккал
Білків:16.9 гр
Жирів:21 гр
Вуглеводів:7.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 37 /47 /16
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 84 /0 /16

Покрокове приготування

Крок 1. Нарізати свинину тонкими шматочками, перекласти на блюдо.
Фото - Нарізати свинину тонкими шматочками, перекласти на блюдо.
Крок 2. Кільцями нарізати цибулю,
Фото - Кільцями нарізати цибулю,
Крок 3. потім обдати його окропом, дати охолонути, воду злити, віджати, цибуля скропити оцтом.
Фото - потім обдати його окропом, дати охолонути, воду злити, віджати, цибуля скропити оцтом.
Крок 4. Перекласти цибулю на м'ясо.
Фото - Перекласти цибулю на м'ясо.
Крок 5. Нарізати мариновані огірки скибочками тонкими,
Фото - Нарізати мариновані огірки скибочками тонкими,
Крок 6. покласти навколо свинини.
Фото - покласти навколо свинини.
Крок 7. Збити вершки в піну.
Фото - Збити вершки в піну.
Крок 8. Взяти часник
Фото - Взяти часник
Крок 9. подрібнити часник
Фото - подрібнити часник
Крок 10. змішати з сах.пудрой, перцем, сіллю, збитими вершками.
Фото - змішати з сах.пудрой, перцем, сіллю, збитими вершками.
Крок 11. Перекласти соус на закуску зі свинини
Фото - Перекласти соус на закуску зі свинини
Крок 12. Нарізати дрібно гострий перчик.
Фото - Нарізати дрібно гострий перчик.
Крок 13. присипати соус гострим перчиком.
Фото - присипати соус гострим перчиком.


Переглядів: 2963