Особисті враження про рецепт:
Така закуска не тільки добре виглядає на столі, але і дуже смачна!
Незвично, але повинна сподобатися)
Час приготування:25 хв
Всього в одній порції
Вага: | 215.3 гр |
Калорійність: | 304.6 ккал |
Білків: | 16.9 гр |
Жирів: | 21 гр |
Вуглеводів: | 7.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 37 /47 /16 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 84 /0 /16 |
Покрокове приготування
Крок 1. Нарізати свинину тонкими шматочками, перекласти на блюдо.
Крок 2. Кільцями нарізати цибулю,
Крок 3. потім обдати його окропом, дати охолонути, воду злити, віджати, цибуля скропити оцтом.
Крок 4. Перекласти цибулю на м'ясо.
Крок 5. Нарізати мариновані огірки скибочками тонкими,
Крок 6. покласти навколо свинини.
Крок 7. Збити вершки в піну.
Крок 8. Взяти часник
Крок 9. подрібнити часник
Крок 10. змішати з сах.пудрой, перцем, сіллю, збитими вершками.
Крок 11. Перекласти соус на закуску зі свинини
Крок 12. Нарізати дрібно гострий перчик.
Крок 13. присипати соус гострим перчиком.