Особисті враження про рецепт:
Ошатний і симпатичний десерт з шиком завершить будь-яке застілля.
Смачне, ніжне шоколадне желе.
80 мл вершків + кава
80 мл вершків + темний шоколад
80 мл вершків + білий шоколад
Всьому даємо охолонути.
Наливаємо вершки з желаніном в стакан на одну третину, ставимо в холодильник. Я стакан встановлювала під нахилом: наповнений опускала під кутом в порожній.
На подстіла шар виливаємо вершки з кавою, нехай застигне.
Третій шар - вершковий, стакан повинен стояти рівно.
Присипаємо тертим шоколадом, зверху - вершки з білим шоколадом, застигає нехай.
Тепер знову тертий шоколад, зверху - вершки з темним шоколадом.
Перед подачею желе прикрашаємо тертим білим шоколадом.