Особисті враження про рецепт:
Простий рецепт смачного рулетика з сьомгою і сиром - ідеальна закуска!
Лаваш - це найшвидша і ситна їжа. Зараз на ринку можна купити будь-який вид лаваша. Для даного кулінарного рецепта нам треба вірменський лаваш, але якщо його все-таки немає, то можна придбати будь-хто.
1 ч
Вага: | 307.5 гр |
Калорійність: | 560 ккал |
Білків: | 41.5 гр |
Жирів: | 56.4 гр |
Вуглеводів: | 7.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 39 /54 /7 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 26 /0 /74 |
Покрокове приготування
Для початку промиваємо і дрібно шаткуємо зелень. Сьомгу ретельно промиємо і нарізаємо тонкими пластиками. Варену шинку ріжемо соломкою. Потім лаваш змащуємо тонким шаром плавленого сиру. На сир викладаємо сьомгу і посипаємо поверх нього шинковану зелень. На самий верх кладемо варену шинку. Лаваш з сьомгою і шинкою звертаємо в рулетик і кладемо його 15 - 20 хвилин в морозилку. Потім дістаємо наш лаваш і нарізаємо на невеликі шматочки. Коли немає часу приготувати вечерю, можна зробити такий лаваш і подавати до столу з гарячим солодким чаєм з лимоном. Замість сьомги можна використовувати будь-який вид риби. Мій син, наприклад, любить коли я роблю лаваш ні з сьомгою а з куркою смаженою і копченою. У цьому випадку я змащую лаваш товстим шаром плавленого сиру. Взагалі можна експериментувати з будь-якими продуктами і тоді у вас вийде свої улюблений смак і рецепт лаваша. Смачного!