Кулінарний рецепт пиріг з яблуками і сливами з фото

Фото - Пиріг з яблуками і сливами

Особисті враження про рецепт:
Гарний, а головне смачний пиріг не залишить вас байдужими!

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:96.8 гр
Калорійність:184.9 ккал
Білків:3.4 гр
Жирів:6.4 гр
Вуглеводів:30.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 8 /16 /76
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 22 /56 /22

Покрокове приготування

Крок 1. Навіть дивитися - вже смачно!
Фото - Навіть дивитися - вже смачно!
Крок 2. Готуємо тісто.
Фото - Готуємо тісто.
Крок 3. Розкачати - і в форму
Фото - Розкачати - і в форму
Крок 4. Придавити квасолею, щоб в духовці не зійшло
Фото - Придавити квасолею, щоб в духовці не зійшло
Крок 5. Приварити фрукти
Фото - Приварити фрукти
Крок 6. "Варення" з крохмалем готується швидко
Крок 7. Залишилося викласти начинку
Фото - Залишилося викласти начинку
Крок 8.


У кожної господині до приходу гостей напевно знайдеться не один спосіб приготування яблучного пирога. А з приходом осені і багатим урожаєм яблук ця їжа набуває все більшої популярності. Пропонуємо вам розширити свою колекцію кулінарних рецептів і приготувати пиріг з яблуками і сливами.
У великій мисці змішайте борошно і вівсяні пластівці і гарненько протріть їх з маргарином. Додайте води, і трохи помісити тісто, щоб воно вийшло густим і однорідним.
Після цього розкачайте тісто пластом і покладіть його у форму для випічки. Вирівняйте краї, прикрийте зверху пергаментним папером і заповніть вільний простір квасолею. Шматочки тіста, що залишилися при обрізанні країв, зберіть в грудку, розкачайте і спеціальної формочкою виріжте будь-які фігурки.
Випікайте пиріг 10 хвилин в духовці, розігрітій до 220 градусів. Потім переконаєте папір з квасолею і продовжуйте піч тісто ще 10-15 хвилин, поки воно не стане золотисто-коричневим. Фігурки з тіста випікайте окремо також до золотистого кольору.
Потім очистіть яблука, вийміть серцевини і поріжте часточками. Викладіть в каструлю разом зі сливами, цукром і крохмалем. Постійно помішуючи, потримайте на слабкому вогні, поки фрукти не размягчатся. Викладіть начинку і прикрасьте готовий пиріг з яблуками і сливою фігурками з тіста.



Переглядів: 2071