Джем з яблук

Особисті враження про рецепт:
Дітки будуть в захваті! Дуже апетитно, просто і по-домашньому!

Парочку днів тому захотілося мені спробувати хоч раз в житті приготувати джем. Я завжди знала, що кулінарний рецепт цієї їжі нескладний, але чомусь не ризикувала приготувати цей десерт самостійно. І ось настав день, коли я була готова втілити своє бажання у реальність. Я приготувала джем з яблук. Якщо вам цікавий спосіб його приготування, то знайомлю вас з ним.

Час приготування:
4 год

Всього в одній порції

Вага:	220 гр
Калорійність:	524.6 ккал
Білків:	0.4 гр
Жирів:	0.4 гр
Вуглеводів:	129.4 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	0 /1 /99
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	8 /0 /92

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Починаємо ми з того, що добре моєму яблука, очищаємо їх від шкірки, виймаємо з них насіння і нарізаємо невеликими шматочками. Тепер поміщаємо підготовлені фрукти в каструлю з невеликою кількістю води і варимо в ній приблизно 15 хвилин. По закінченні цього часу додаємо в нашу масу цукровий пісок і варимо суміш ще близько 20-25 хвилин, вогонь при цьому додаємо. Не забуваємо в процесі варіння періодично знімати піну і заважати масу. Коли наш джем буде повністю готовий (це ми помітимо по тому як зменшилася кількість маси і як зварилися фрукти), знімаємо його з вогню і розкладаємо в попередньо промиті і висушені банки, закриваємо кришками. Тепер ставимо джем в тепле місце до охолодження.