Обліпиховий джем і його вживання

Обліпиховий джем: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Обліпиховий джем (середня ціна за 1 бан.)?

Зайшовши в будь-який сучасний супермаркет, ви напевно виявите масу видів варення і джему. Один від одного продукти відрізняються незначно. Джем також виходить увариванием плодів або ягід у цукровому сиропі. Плюс в його традиційною рецептурою може використовуватися мед. Відмітна його особливість полягає в тривалості варіння. Ягоди і фрукти в результаті перетворюються в густу желеподібну масу, тобто вони повністю розварюються.

Прийнято виділяти масу варіантів джемів. Більшість з них буде вам до смаку. Візьміть, наприклад, обліпиховий джем. Він відрізняється певною екзотичністю, так як в його основі використовується обліпиха. Вона вважається чи не найбільш корисною рослиною на землі і відноситься до сімейства лохів. Плодом обліпихи виступає ягода яскраво-оранжевого кольору. Найчастіше вона має витягнуту форму, однак може бути і кулястої. Плоди густо розташовуються на гілці, щільно обліплені її.

Для приготування джему необхідно брати ягоди зрілі або злегка недостиглі. Тільки так ви зможете отримати дивовижний смак джему, якій вразить вас при першій же пробі.

Варіанти вживання обліпихової джему

Продукт, як і будь-яке інше ласощі, особливо хороший соло. Ви можете їсти обліпиховий джем разом з гарячими напоями, наприклад, з чаєм. Ми вже помітили, що в ньому міститься велика кількість вітамінів, мінералів і корисних речовин. Отже, він підійде в якості антибактеріального засобу при застуді та інших легких захворюваннях.

Обліпиховий джем - один з улюблених продуктів кулінарів. Його додають в самі різні десерти. Особливо він гарний з фруктами і в зв'язці з сиропами.

Зустріти джем ви зможете і в будь-якому спеціалізованому барі. Його ж можна використовувати у приготуванні коктейлів для галасливої компанії. Відмінним варіантом стане обліпиховий лимонад в глечику.

Користь і шкода обліпихової джему

Обліпиха, як плід, багата вітамінами, мінералами, органічними кислотами, пектинами, дубильними речовинами і багатьма іншими корисними компонентами. Регулярне її вживання (в тому числі і в складі джему) сприятливо відіб'ється на вашому імунітеті, помітно зміцнюючи його. Єдине застереження, з яким ви можете зіткнутися, полягає в індивідуальної нестерпності.