Масло обліпихи - склад і властивості. користь і шкода обліпихової олії


Калорійність: 896 кКал.

Енергетична цінність продукту Обліпихова масло (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 100 м (~ 900 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%

Масло обліпихи: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини



Скільки коштує Обліпихова масло (середня ціна за 1 упак.)?

Москва і Московська обл.
250 р.

Думаємо, переважна більшість наших співвітчизників не з чуток знайомі з корисними властивостями обліпихової олії, яка протягом століть використовують на Русі як природне цілющий засіб. Масло обліпихи - це різновид рослинного масла, яке отримують шляхом переробки м'якоті плодів рослини обліпиха. Невеликий за розміром чагарник з яскравими помаранчевими плодами - ось, що представляє із себе обліпиха або Hippоphae.

Їстівні ягоди обліпихи вживають у їжу в сирому, а також сушеному вигляді. Однак, найбільш часто обліпиховий плоди стають природним матеріалом для отримання рослинного масла, яке славиться своїми лікарськими властивостями. Оранжево-червоний колір ягід обліпихи передався рослинній олії, яку отримують з м'якоті плодів рослини. Масло обліпихи відрізняється своїм характерним смаком, а також ароматом.

Склад обліпихової олії

Однак, крім смакових і споживчих характеристик варто звернути особливу увагу на вітамінно-мінеральний склад обліпихової олії. Унікальні корисні властивості обліпихової олії пояснюються в першу чергу хімічним складом продукту. У складі обліпихової олії міститься достатня кількість каротину, а також каротиноїдів. Крім того, склад обліпихової олії збагачений вітаміном К, олеїнової, стеаринової, лінолевої, а також пальмітинової кислотами.

Користь обліпихової олії

Користь обліпихової олії стає очевидною при більш поглибленому вивченні хімічного складу рослинної олії. Користь обліпихової олії може виражатися в позитивному і загальнозміцнюючому впливі, який чинить регулярне вживання в їжу продукту. Фахівці стверджують, що масло обліпихи є потужним антибактеріальним і противірусним засобом, який допомагає у профілактиці та лікуванні сезонних вірусних, а також простудних захворювань.

Крім того масло обліпихи володіє унікальними здібностями надавати болезаспокійливу і загоює рани дію. У косметичній промисловості властивості обліпихової олії використовують на повну потужність. На основі масла обліпихи виготовляють різні косметичні засоби, у тому числі і крему для обличчя, тіла, а також бальзами, шампуні і маски для волосся. Крім того масло обліпихи прекрасно бореться з різними захворюваннями шкірних покривів.

Шкода обліпихової олії

Як це часто буває крім користі, є і шкода обліпихової олії для людського організму. Однак, шкода масло обліпихи може завдати тільки у разі недотримання рекомендацій лікарів. Як правило, негативні наслідки впливу обліпихової олії на людський організм проявляються у випадку індивідуальної непереносимості продукту.

Крім того вживати масло обліпихи в їжу слід тільки після попередньої консультації з лікарем. Справа в тому, що при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також при запальних процесах жовчного міхура, підшлункової залози або печінки вживання в їжу обліпихової олії може завдати непоправної шкоди здоров'ю, а також життя людини.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 чайній ложці 5 грамів
в 1 столовій ложці 17 грамів
в 1 склянці 230 грамів
в 1 упаковці 100 грамів


Переглядів: 3058