Особисті враження про рецепт:
Легка сирна запіканка з бананом ідеальна для маленьких ласунів
Готувала дітям твороженную запіканку з яблуками і подумала, що таку запіканку можна приготувати і з іншими фруктами. Мої діти дуже люблять банани. Ось такий кулінарний рецепт я знайшла. Хочу і з вами поділитися «Сирна запіканка з бананом».
50 хв
Вага: | 210 гр |
Калорійність: | 381.1 ккал |
Білків: | 19.4 гр |
Жирів: | 17.5 гр |
Вуглеводів: | 32.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 28 /25 /47 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 2 /67 /31 |
Покрокове приготування
Спочатку потрібно добре збити яйця. Далі, продовжуючи їх збивати, додати до них цукор. Потім розім'яти сир і покласти його до яєць і цукру. Все збити міксером або в кухонному комбайні. В останню чергу тонкою цівкою поступово всипати борошно. Почистити банан і порізати його кубиками. Покласти їх до збитою сирної маси. Взяти форму для випічки. У мене це форма з вогнетривкого скла. Змастити її маслом і вилити отриману запіканку. Розігріти духовку до 180 градусів. Поставити в неї запіканку і випікати приблизно сорок хвилин. Треба щоб з'явилася зверху золотава скоринка. Така їжа красиво виглядає, якщо її прикрасити зверху вершками. Можна подавати запіканку з сиру з бананами зі сметаною, яку попередньо збити з цукром. Можна використовувати варення. А можна і просто, як десерт до чаю. Смачного!