Як приготувати морквяно-сирну запіканку - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 153 кКал

Білки: 13г / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування морквяно-сирної запіканки по кроках

Крок 1
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 1 кроку
Сир протерти або пюрировать занурювальним блендером.
Крок 2
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 2 кроки
Додати сіль, ванілін і сметану, перемішати. Сметана цілком замінна вершковим маслом.
Крок 3
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 3 кроки
Яйця збити. Можна додати в запіканку цукор, але я віддаю перевагу подавати запіканку, полив медом, нектаром агави або кленовим сиропом, так корисніше. Якщо додавати цукор, то його потрібно збити з яйцями.
Крок 4
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 4 кроки
Моркву натерти на дрібній тертці.
Крок 5
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 5 кроку
До сиру додати яйця, все добре перемішати.
Крок 6
Фото - Морквяно-сирна запіканка - фото 6 кроку
Додати моркву, перемішати і вилити заготовку в формочку. Випікати при 150 градусах хвилин 40-50.


Переглядів: 3013