Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачна і корисна запіканка стане постояльцем вашого меню
Вперше пробувала поєднання рису і гарбуза в запіканці - повний захват! Буду готувати ще не раз.
Дуже смачна запіканка з помідорами для любителів гарбуза і рису.
Лук припустити на оливковій олії. Додати до гарбуза.
Змішати з основною масою рубаний перець і зелень.
Всі поперчити, посолити, додати спецій і перемішати.
Викласти у форму для випічки.
Збити з яйцями сметану, посолити і залити запіканку.
Зверху викласти гуртки помідорів, присипати тертим сиром.
Піч півгодини при 200 град.
Коли буде готово, потримати запіканку в вимкненій духовці ще хвилин 15.
Розкласти по тарілках і подавати.