Особисті враження про рецепт:
Діткам дуже сподобається! Простий рецепт дуже смачної запіканки!
Готували плов і залишилося багато рису. Щось не розрахували. Не знали, куди його подіти. Кашу ніхто їсти не буде. Свекруха запропонувала спекти запіканку з родзинками рисову. Вийшло смачно, і десерт не знадобився. Ось її кулінарний рецепт.
30 хв
Вага: | 190 гр |
Калорійність: | 500.2 ккал |
Білків: | 61.4 гр |
Жирів: | 11.9 гр |
Вуглеводів: | 303.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 16 /3 /81 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 1 /96 /3 |
Покрокове приготування
Візьміть ваш рис. Розбийте в нього яйце, яке попередньо розітріть з цукром. Перемішайте ретельно. Потім візьміть родзинки. я люблю білий. Помийте його і залийте окропом. Він повинен постояти так кілька хвилин, щоб розбухнути. Покладіть родзинки до рису і розмішайте. Потім влийте трохи молока. Маса повинна вийти не рідка. Але в теж час маса не повинна бути сильно густою. Далі візьміть форму для випікання. Змастіть її вершковим маслом. Посипте панірувальними сухарями. Потім на них викладіть отриману масу. Випікайте її в духовці близько 10-15 хвилин. Молоко повинно схопитися з яйцем. Тоді запіканка готова. Таку запіканку можна приготувати і не тільки тоді, коли потрібно хоч якось утилізувати залишилася рис. Можна приготувати її і як окрему їжу. З родзинками можна готувати і сирну запіканку, а також запіканку з манкою і сиром. Смачного!