Запіканка картопляна

Особисті враження про рецепт:
Запіканка - одне з найулюбленіших і найпопулярніших страв.

Картопляну запіканку можна робити з різними добавками такими, як сир, фарш. Нещодавно прочитала кулінарний рецепт, який називався «Запіканка картопляна з луком-пореєм». Спробувала її приготувати. Вийшло пікантне і дуже смачна страва.

Час приготування:
1 год 20 хв

Всього в одній порції

Вага:	573.8 гр
Калорійність:	1039.7 ккал
Білків:	29.7 гр
Жирів:	48.6 гр
Вуглеводів:	58.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	22 /35 /43
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Щоб його приготувати, потрібно для початку приготувати картоплю. Для цього почистити його і порізати на невеликі шматочки. Зварити їх у підсоленій воді до напівготовності. Далі почистити цибулю-порей, порізати на кубики і посмажити його на маслі. Додати до нього бекон. Покласти до картоплі піджарку. Викладати шарами, чергуючи фарш і картоплю. Нагріти вершки. Додати до них гірчицю. Порізаний на кубики сир. Отриману суміш вилити на запіканку. Форму для запікання накрити фольгою. Поставити запіканку в духовку на 25 хвилин. Випікати при температурі в 200 градусів. Потім зняти фольгу і відправити знову в духовку на 20 хвилин. Запіканка - улюблена їжа в нашій сім'ї. Сподіваємося, наш рецепт вам припав до смаку. Смачного!