Особисті враження про рецепт:
Простий рецепт дуже смачної запіканки! Дітлахи будуть у захваті!
Хочете приготувати запіканку, схожу на суфле, тоді треба слідувати особливому кулінарному рецептом. Я знайшла його на одному кулінарної сайті і хочу поділитися з вами. Називалася ця їжа запіканка з рису «Сонячна».
1 год 30 хв
Вага: | 112.5 гр |
Калорійність: | 297.1 ккал |
Білків: | 59.1 гр |
Жирів: | 80.1 гр |
Вуглеводів: | 138.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 21 /29 /50 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 1 /99 /0 |
Покрокове приготування
Щоб її приготувати, треба для початку зварити рис до повної готовності. Для цього поставте в каструлі воду на вогонь. Коли закипить, покладіть рис і трохи підсолити. Поки вариться рис, можна зайнятися м'ясом. Промийте його. Залиште, щоб висохло і прокрутіть через м'ясорубку. Почистіть моркву і потріть її на тертці з дрібними отворами. Перемішайте м'ясо з морквою, рисом. Додайте до них сметану, молоко та яйця. Все ретельно перемішайте. Посоліть і поперчіть, якщо любите гостреньке. Підготуйте форму для випічки. Змастіть її маслом і посипте трохи борошном. Поверхня вирівняйте. Поставте отриману запіканку в духовку і випікайте її при температурі 200 градусів близько 45 хвилин. Можна випікати е в аерогрилі при високій швидкості обдування. Температура повинна бути дорівнює 235 градусам. Приємного вам апетиту!