Картопля запечена в духовці

Особисті враження про рецепт:
Ароматні картопляні часточки виступлять в ролі ідеального гарніру!

Картопля запечена в духовці - це чудово смачно і ароматно, і вже точно корисніше ніж картопля фрі. А якщо картопельку умастити беконом - просто свій власний «мову можна проковтнути» від такої смакоти.

Час приготування:
1 ч

Всього в одній порції

Вага:	320 гр
Калорійність:	329.4 ккал
Білків:	9.2 гр
Жирів:	4 гр
Вуглеводів:	54.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	14 /6 /80
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Почнемо з підготовки бекону або почерёвка. Наріжте почерёвок на тоненькі пластинки, розмір яких залежатиме від розміру картоплин. Смачніше вийде, якщо він буде підкопчений. А якщо сирої можна його злегка обсмажити на олії, скоріше навіть просто прогріти. Візьміть картоплини середнього розміру, бажано щоб все картоплі були приблизно однакові. Добре вимийте їх. Шкурку чистити не треба. Розріжте картоплини уздовж, але не до кінця, так щоб половинки залишилися з'єднаними. Натріть картоплю всередині сіллю. З зовні можна зробити на картоплі візерунок: смуги, ромби і т.д. Умочіть картоплю в рослинне масло або змастіть пензликом і вставте в серединку картоплі шматочок почерёвка. Викладіть картоплину на деко і відправте запікатися в духовку. Приблизно через хвилин 40 картопля запечена в духовці буде готова. Її можна викласти на зелене листя салату. Красиво і дуже смачно.