Картоплю в мундирі

Особисті враження про рецепт:
Улюблені блюдо з дитячого табору тепер і у вас на кухні!

Я дуже люблю картоплю. Мабуть, це той овоч, який, на мою думку є одним з найбільш вдалих гарнірів, який тільки може бути (якщо, звичайно, у вас немає на нього алергії). Він дешевий, поживний і в своїй мірі корисний. Знаю безліч способів приготування цієї їжі: від найпростіших до досить складних. Зараз я хотіла б розповісти про кулінарному рецепті картоплі в мундирі.

Час приготування:
1 год 20 хв

Всього в одній порції

Вага:	282.5 гр
Калорійність:	275.1 ккал
Білків:	5.5 гр
Жирів:	7.3 гр
Вуглеводів:	49.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	9 /11 /80
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Почнемо! Для початку відбираємо картопля, гарненько промиваємо його і шкребти негострим ножем. Це необхідно для того, щоб очистити брудний самий верхній шар. Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів, беремо решітку для запікання, викладаємо на неї картоплю і ставимо заповнену решітку в духовку приблизно на 50-60 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо картопля з духовки, робимо на кожному коренеплоді надріз хрестом, здавлюємо його внизу, щоб він як би відкрився, кладемо зверху трохи олії, присаливаем, посипаємо зеленню. Акуратно складаємо гарячу картоплю на блюдо і подаємо готовий гарнір до столу. Смачного!