М'ясо в духовці з картоплею

Особисті враження про рецепт:
Дуже смачна картопелька! Ароматна і проста в приготуванні!

Картоплю можна використовувати, як для приготування окремих страв, так і м'ясних. Цей кулінарний рецепт розповіла мені подруга, яку навчив так готувати картоплю її друг з Бельгії. Називається цей кулінарний рецепт «Картопля з м'ясом в духовці під ананасовим соком». Саме ананасовий сік робить це блюдо по-особливому смачним.

Час приготування:
1 год 20 хв

Всього в одній порції

Вага:	315 гр
Калорійність:	534.2 ккал
Білків:	31.6 гр
Жирів:	34.5 гр
Вуглеводів:	26.9 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	34 /37 /29
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Крок 11.

Крок 12.

Крок 13.

Отже, для початку потрібно розшукати форму для запікання. Вона повинна бути глибокою. Беремо форму і викладаємо на її дно м'ясо. Форми не змащуємо. Свинина і так жирна. Ріжемо м'ясо дуже тоненькими шматками. Далі відкриваємо банку з консервованими ананасами і поливаємо соком м'ясо. Можна купити чистий ананасовий сік. Мені захотілося ананасів, тому й купила ананаси у власному соку. На м'ясо кладемо сир, який перед цим трьом на тертці з великими отворами. На сир викладаємо цибулю, який поріжте кільцями. Ті, хто не любить цибулю, може його не використовувати. Зверху кладемо картоплю, порізану соломкою, як для обсмажування. Я нічого не солила і не перчимо. Але ви можете м'ясо і картоплю трохи посолити і поперчити за смаком. Зверху картоплю посипте дрібно посіченою зеленню. Можна використовувати кріп, петрушку і базилік. Всі накриваємо фольгою і ставимо в духовку на 1 годину. Температура повинна бути 200 градусів. Приємного вам апетиту!