Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 172 кКал
Білки: 6г / Жири: 11г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування картоплі запеченого з беконом і сиром по кроках
Крок 1
Картопелька з м'якою свининою та сиром може дещо важкувато для наших животів блюдо, але дуже смачне і домашнє. Бекон можна взяти як сирий, так і сирокопчений, у другому випадку час приготування скоротиться. Картоплю відварюємо в мундирі, даємо охолонути і чистимо.
Крок 2
Головку цибулі нарізаємо півкільцями.
Крок 3
Якщо бекон (або інша частина хрюшки з жирком) цілим шматком, то нарізаємо його скибочками тонший. У мене був вже нарізаний.
Крок 4
Форму для духовку змащуємо невеликою кількістю рослинної олії без запаху, викладаємо на дно форми цибулю, на нього викладаємо скибочки бекону, так щоб м'ясо покривало майже все дно. Чуть-чуть подсаливаем.
Крок 5
Потім картоплини розрізаємо навпіл і викладаємо їх у форму в один шар.
Крок 6
На картоплю викладаємо залишився бекон (бажано щоб вся картопля була покрита м'ясом). Посипаємо трохи сіллю і чорним меленим перцем.
Крок 7
Відправляємо блюдо в розігріту духовку на 10-15 хвилин, щоб бекон наполовину приготувався.
Крок 8
Твердий сир натираємо на крупній тертці і розподіляємо його по всій поверхні м'яса з картоплею.
Крок 9
Повертаємо блюдо в духовку і запікаємо на середньому вогні ще хвилин 20-25.
Крок 10
Готову страву розкладаємо по порційних тарілках і подаємо в гарячому вигляді.
Як приготувати курячі шашлички з беконом - рецепт
Як приготувати млинці з цукіні з сиром і беконом з соусом - рецепт
Як приготувати омлет з сиром помідорами і беконом - рецепт
Як приготувати пиріг-піцу з беконом та шпинатом - рецепт
Як приготувати суп з баклажанів з хрустким беконом і сиром фета - рецепт
Як приготувати суп-пюре кабачковий з беконом - рецепт
Як приготувати суп з беконом - рецепт
Бекон. калорійність і склад бекону
Що таке бабка?