Як приготувати сільський лимонад на зеленому чаї

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 40 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Лимон
(2 шт.)

Зелений чай
(2 столові ложки)

Вода
(2 л.)

Цукор
(1 скл.)

М'ята
(5 веточ.)

Приготування сільського лимонаду на зеленому чаї по кроках

Крок 1

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 1 кроку

Зараз літню спеку і так хочеться бадьорять прохолодних напоїв, які втамовують спрагу. Такий лимонад завжди до речі. Рівень цукру можна корректіровать.С лимона зніміть цедру. Зрізайте тонко, щоб мінімально зрізалася біла частина шкурки лимона. Сам лимон, вже без шкурки покатайте по столу.

Крок 2

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 2 кроки

Лимон покатали. Так він максимально віддасть сік. Тепер розріжте його на 2 половинки і просто за допомогою виделки видавіть лимонний сік. Має вийти майже стакан лимонного соку з 2 лимонів. Якщо менше це не страшно.

Крок 3

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 3 кроки

У каструльці закип'ятіть 0,5 літра води. Додайте туди зелений чай. Кип'ятіть 1 хвилину і вимкніть. Охолодіть чай природним шляхом.

Крок 4

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 4 кроки

У нас завариться досить міцний настій чаю. Його слід відфільтрувати через марлю або сито. Перелийте отриманий чай в ємність.

Крок 5

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 5 кроку

Ми знімали цедру лимонів. Подрібніть його довільно, щоб вона була не дуже велика. Додайте в чай.

Крок 6

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 6 кроку

Подрібніть м'яту. Замість м'яти можна взяти мелісу або будь-який з сортів м'яти. Додайте її до чаю і лимону. Так само додайте цукор. В даний момент ми готуємо настій для лимонаду. Він буде набагато солодший, ніж готовий лимонад. Тому в настій додаємо 1 склянку цукру. Розмішуємо. Даємо цукру розчинитися. Вливаємо лимонний сік. Настою треба дати охолонути і настоятися близько 1:00 в холодильнику. Після, ми розбавимо концентрат водою. Додамо лід і подамо до столу.

Крок 7

Фото - Сільський лимонад на зеленому чаї - фото 7 кроку

Охолоджений напій розводимо водою до потрібної концентрації цукру і лимонного смаку. З льодом і шматочками лимона подаємо до столу. Приємного літа і лимонадної прохолоди.