Калорійність: кКал.
Енергетична цінність продукту Журавлинний біттер (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: м (~ 0 кКал)
Жири: м (~ 0 кКал)
Вуглеводи: м (~ 0 кКал)
Журавлинний біттер: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Журавлинний біттер (середня ціна за 1 л.)?
Без алкогольних напоїв практично неможливо уявити життя сучасної людини. Вони вживаються повсюдно: п'ються соло, використовуються при приготуванні коктейлів, додаються в різні кулінарні шедеври, переслідують медичні цілі. Виробляються алкогольні напої практично у всіх країнах світу. Особливою популярністю користуються біттери. Вони є родичами лікарів і бальзамів (схожі як способом приготування, так і загальним складом).
Говорячи про кращі пропозиції, не можна не відзначити журавлинний біттер. Правильніше його буде назвати концентрованої ароматичною добавкою, що виготовляється на основі натуральної журавлини. Крім неї біттер містить основу в особі спирту, рому або вина-різні гіркі рослини - алое, хну, полин чи горечавку- кору- соки- ароматичні екстракти і т.д.
Біттери особливо поширені в країнах з теплим кліматом, адже вони чудово втамовують спрагу. Журавлинний біттер можна зустріти і в нашій країні. Він реалізується в невеликий пляшечці, ємність якої складає всього 150мл. Біттер має характерний гіркий смак і темний колір. Його вистачає на тривалий час, адже найчастіше потрібна додавати всього 1-2 краплі.
Варіанти вживання журавлинного біттера
Алкогольний напій вважається діджестівом, тобто він вживається відразу ж після прийому їжі. Все це сприяє більш ефективній роботі травної системи, а також нормалізує роботу шлунка. П'ють журавлинний біттер зазвичай з невеликих чарочок. Його смак припаде до душі далеко не кожному, тому до купівлі біттера слід підходити вкрай стримано.
Журавлинний біттер використовується в багатьох коктейлях. Досвідчений бармен зможе запропонувати їх в кількості не менше 5-7 штук. Напій добре поєднується з джином, лікером і деякими іншими алкогольними напоями (у тому числі й іншими біттера).
Користь і шкода журавлинного біттера
Фортеця біттера може значно відрізнятися - від 6 до 50%. Вживати його слід уважно і стримано, інакше ризикуєте отримати серйозні проблеми зі здоров'ям. Ми вже відзначили раніше, що в помірних кількостях журавлинний біттер сприяє нормалізації травлення. Також він покращує настрій, підвищує життєвий тонус, дає прилив сил.