Фінік сушений і його вживання

Фінік сушений: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Фінік сушений (середня ціна за 1 кг.)?

Напевно ви знаєте, що фініком називають плід фінікової пальми. Вживався він ще предками сучасних арабів 5-7 тисяч років тому. Саудівська Аравія сьогодні є світовим лідером з вирощування та реалізації цих чудових плодів. Незважаючи на це, фінікові пальми були поширені по всьому світу, аж до Мексики та Австралії.

Колір стиглого плоду може значно відрізнятися і залежить від виду самого дерева. Як правило, плоди коричневі, злегка зморшкуваті, з соковитою м'якоттю. Всього ж відомо близько 450 різновидів фініків. Використовують їх в самих різних формах. Великою популярністю сьогодні користується такий продукт, як фінік сушений. Він не тільки містить масу корисних речовин, але і володіє збільшеним терміном придатності. Додайте до цього різноманіття форм його вживання.

Науково доведено, що кількість мінеральних сполук у сушених фініках варіюється від 0,1 до 91%. Отже, їх вживання може найкращим чином позначитися на стані вашого здоров'я. Ці ласощі любимо дорослими і дітьми. Крім того, воно сприяє ліквідації самих різних недуг, у числі яких є і досить серйозні.

Варіанти вживання фініків сушених

Ми вже встигли помітити, що фінік сушений може використовуватися в самих різних областях. Він затребуваний в медицині. На його основі готуються різні лікарські препарати. Однак нас більше цікавить його кулінарне застосування.

Фінік сушений кращим чином впливає на мозок. Використовують його при додаванні в перші і другі страви. Часто можна зустріти плід фінікової пальми і в різноманітних десертах. Особливо добре він поєднується з медом, сиропами, фруктами та морозивом.

Багатьма барменами фінік сушений використовується при створенні цілого ряду коктейлів. Найвідоміший серед них - південний морський бриз. Випивши його, ви відразу ж зарядитесь необхідної свіжістю і бадьорістю.

Користь і шкода фініків сушених

Фінік сушений - джерело вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Доведено, що регулярне його вживання кращим чином впливає на роботу головного мозку, а також підвищує загальний імунітет людини. Додайте до цього його антисептичні й кровоспинні властивості. Надмірне вживання фініків може призвести до деяких проблем зі шлунком. Однак доведено, що плід фінікової пальми вважається одним з найбезпечніших в своєму класі.