Сушений кумкват - калорійність і властивості. користь і шкода сушеного кумквата

Сушений кумкват: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сушений кумкват (середня ціна за 1 кг.)?

Загальна любов до цитрусових давно відомий факт, але користь сушеного кумквата мало ким оцінена гідно. Даний продукт називають самими різними іменами: японським апельсином, казковим мандарином, їжею мудреців і т.д. Відмітна якість сушеного кумквата - його розмір, який практично не перевищує розмір волоського горіха, але так само незвичайний і смак, аромат і корисні властивості сушеного кумквата. Сушений кумкват відрізняється тим, що користь криється не тільки в його м'якоті, але і в шкірці, саме тому в їжу його вживають цілком.

Коли ви стоїте перед вибором який сушений кумкват переважніше придбати, бажано в першу чергу звернути увагу на колір плоду, якщо він дуже яскравий, що нагадує помідор, то швидше за все його просто пофарбували. Якщо сушка відбувається природним чином, то колір кумквата буде блідим і абсолютно не будт кидатися в очі покупцеві. Аромат від сушеного кумквата повинен бути природним, таким, як зазвичай пахнуть продукти сімейства цитрусових. Для вегетаріанців сушений кумкват прекрасна альтернатива куразі або родзинок, які давним давно всім жителям країни приїлися, кумкват - оригінальний сухофрукт, який необхідно спробувати кожному.

Користь сушеного кумквата

Користь сушеного кумквата воістину недооцінена в нашому суспільстві, оскільки цей продукт сприяє поповненню вітамінного й мінерального запасу, а так само зміцненню імунітету людини і підвищенню опірності організму. Корисні властивості сушеного кумквата полягають в його потужних бактерицидних дейстівія, а так само в антигрибковой активності. Сушений кумкват допомагає в лікуванні запальних та грибкових захворювань. Застосування сушеного кумквата в лікувальних цілях дуже поширене, часто його використовують при застудах і кашлі, речовини, що містяться в цьому продукті сприяють позбавленню від інфекцій в найкоротший термін, тому його їдять разом зі шкіркою. Сушений кумкват можна додавати як гарнір до різних м'ясних страв, як це роблять у деяких країнах.

Сушений кумкват корисний і для стабілізації травних функцій, завдяки цьому чудесному сухофрукти обмін речовин приходить в норму, а так само поліпшується секреція шлункового соку. Травні процеси нормалізцются за допомогою мінералів і речовин, якими володіє сушений кумкват, а виразка дванадцятипалої кишки і шлунку запобігає. Сушений кумкват часто використовується в кулінарії, деякі кухарі додають його в випічку, в поєднанні з гарбузом, виходить неймовірного смаку десерт. Так само з нього можна варити різні компоти і робити звичайні напої. Калорійність сушеного кумквата невисока, але вранці цей продукт може надати вам багато корисної енергії.

Шкода сушеного кумквата

Шкода сушеного кумквата існує для тих людей, які мають індивідуальну непереносимість продукту або ж для тих, хто схильний до алергічних реакцій. У будь-якому випадку необхідно звернутися до дієтолога і тільки після цього включати сушений кумкват в свій щоденний раціон.

Харчова цінність