Хлібці житні - калорійність і склад. користь і шкода хлібців житніх

Хлібці житні: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Хлібці житні (середня ціна за 1 упак.)?

Такий продукт як злакові хлібці був винайдений в кінці минулого століття. Тому можна сказати, що хлібці - це продукт майбутнього або XXI століття. У наш час багато людей намагаються вести здоровий спосіб життя і харчуватися збалансованою їжею. Зернові хлібці відносяться до продуктів, які просто ідеально підходить для такої системи харчування.

За своєю суттю зернові хлібці - це низькокалорійний продукт харчування, до складу якого входить велика кількість різноманітних корисних для людського організму сполук. Проте, варто зазначити, що калорійність хлібців не набагато відрізняється від показників звичайних видів хліба. Крім того, калорійність деяких видів хліба навіть менше, ніж хлібців.

Фокус зернових хлібців полягає в тому, що на засвоєння даного продукту людський організм витратить набагато більшу кількість енергії, ніж у випадку з хлібом. В даний час виробники продуктів харчування пропонують досить широкий видовий асортимент хлібців, які виготовляють із гречаної, житній, кукурудзяної, рисової, ячмінної, а також пшеничної крупи.

Склад хлібців житніх

Особливим попитом серед прихильників здорового харчування користуються хлібці житні. Унікальні поживні і корисні властивості хлібців житніх роблять продукт просто незамінним у дієтичному, а крім того лікувально-профілактичному меню харчування. До складу хлібців житніх входить суміш із зерен рослини, а також пшеничного та житнього борошна.

Завдяки наявності в склад хлібців житніх пшеничного борошна нерідко продукт називають не інакше як пшенично-житні хлібці. Калорійність хлібців житніх може відрізнятися в залежності від багатьох факторів. Однак, середній рівень калорійності хлібців житніх становить 300 Ккал, які містяться в 100 грамах продукту. Користь хлібців житніх також прихована в хімічному складі продукту, який збагачений вітамінами, а також іншими біологічно активними сполуками.

Користь хлібців житніх

У хімічному складі хлібців житніх можна виявити вітаміни групи В, Е, РР, а крім того такі макро- і мікроелементи як кальцій, калій, фосфор, натрій, магній, а також залізо. Унікальність користі хлібців житніх полягає в утриманні в складі продукту великої кількості природного клітковини, яка допомагає очистити організм від шлаків та інших шкідливих сполук.

Шкода хлібців житніх

Однак, крім користі є і шкода від хлібців житніх для людського організму. Насамперед шкоду хлібці житні можуть завдати при вживанні продукту в необмежених кількостях. Дієтологи і лікарі не радять повністю виключати звичайні види хліба зі свого раціону харчування або замінювати продукт на хлібці. Для здорового і збалансованого харчування слід чергувати вживання в їжу хліба та хлібців.

Харчова цінність