Хліб для тостів

Хліб для тостів: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Хліб для тостів (середня ціна за 1 кг.)?

У багатьох світових культурах хліб залишається найбільш шанованим продуктом. Існує не мало прислів'їв, приказок і народних мудростей на хлібну тему. Мабуть, найвідоміша в наших краях звучить так: "Хліб-всьому голова!".

У наш час існує величезний вибір будь-яких хлібобулочних виробів в тому числі і хліба. Крім широко поширеної класифікації хліба на чорний, білий і батон, існує окремий вид борошняних виробів, який з'явився на полицях наших магазинів порівняно недавно. Отже, хліб для тостів, що це таке і з чим його їдять?

Пористий білий хліб продають у вже в нарізаному вигляді. Тісто для хліба замішують із пшеничного борошна і води. До складу хліба для тостів обов'язково входять такі компоненти як сухе молоко, цукор, дріжджі, сіль і пекарський порошок. Калорійність хліба для тостів знаходиться на досить високому рівні і розрізняється залежно від виду продукту.

В середньому в 100 грамах продукту міститься 268 Ккал. Існує кілька різновидів хліба для тостів: білий, який виготовляють з пшеничного борошна, житній, а так само діабетичний хліб з вівсяними висівками. Хліб для тостів відрізняється своєю унікальною формою і навіть розмірами. Вважається, що хлібні шматки квадратної форми прекрасно підходять в якості основи для бутербродів, сандвічів або грінок з різноманітними поч інками.

Причому в різних країнах хліб для тостів використовують по-різному. Однак, незмінним залишається лише одне - хліб для тостів потрібно підсмажувати з обох сторін. Вважається неправильним використовувати хліб для тостів в "сирому" вигляді. Тому купуючи в магазині такий продукт, ви повинні розуміти, що без піджарки в тостері, на сковорідці або в грубці хліб для тостів вважається лише напівфабрикатом.

В регіоні Середземномор'я прийнято обсмажувати хліб для тостів з обох сторін на запашному олії, потім в продукт додають пряні трави та спеції. У Греції хліб для тостів підсмажують на оливковій олії і кладуть зверху томати, солодкий перець, сир і маслини. З хліба для тостів можна приготувати справжні солодкі ласощі і навіть унікальні десерти.

Наприклад, на Філіппінах хліб для тостів готують на грилі, попередньо начинивши кокосової карамеллю. Пропонуємо вам простий і корисний рецепт солодких ласощів на основі хліба для тостів. Візьміть хліб і намажте вершковим маслом, а зверху покладіть кілька часточок сливи, потім поставте в духовку і запечіть.

На сніданок ви можете порадувати себе грінками по-Уельський з запеченого хліба для тостів і начинкою з попередньо обсмаженої цибулі-порей, молока, гірчиці та сиру Чеддер. Викладіть начинку на хліб для тостів, потріть зверху сир, запікайте в духовці не більше 10 хвилин. Грінки по-Уельський відмінно поєднуються з соусом вотчестером і міцним чорною кавою.