Лікер wild africa

Лікер Wild Africa: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лікер Wild Africa (середня ціна за 1 л.)?

Лікер Wild Africa, як і сам знаменитий бренд, з'явився в 2001 році з легкої руки компанії Wild Cape Liqueurs і з тих пір став всесвітньо відомим, завдяки унікальності упаковки і продукції, а також використовуваним маркетинговим ініціативам.

Першу значиму нагороду - срібну медаль - вершковий лікер Wild Africa завоював на міжнародному конкурсі International Wine Spirit Competition в 2008 році. До речі, саме в цьому році за кращу упаковку напій отримав і медаль золоту, яку йому присудило видання The Spirits Business.

Відмінною особливістю лікеру Wild Africa є його пляшка, яка декорована яскравою плямистої леопардового шкіркою. Надзвичайно м'яка і бархатиста на дотик вона створює імітацію натурального хутра цього хижого звіра. При цьому шийку бутля лікеру Wild Africa прикрашає нитка з намистинками ubuntu, які є символом африканської культури Nguni. Він означає любов і дружелюбність до оточуючих людей.

Основними компонентами лікеру Wild Africa є такі складові, як чистісінька джерельна вода, коров'ячі вершки, виноградний спирт і цукор. Слід зауважити, що для виготовлення лікеру Wild Africa використовуються вершки, які знімаються з молока корів виключно однієї певної породи - американської Джерсі. Ці тварини вільно пасуться на зелених пасовищах, які знаходяться в провінції Cape Winelands.

Дана порода корів була обрана ніяк не випадково. Вся справа в тому, що порода Джерсі відмінно пристосована до сухого жаркого клімату, який характерний для південної Африки. Крім цього, в одній склянці молока корів даної породи в середньому міститься на 15 відсотків більше кальцію і на 20 відсотків більше якісного протеїну, ніж у такій же кількості молока, отриманим від тварин інших порід. Згідно твердженням виробника саме тому лікер Wild Africa володіє таким м'яким і ніжним смаком.

Змішування інгредієнтів лікеру Wild Africa являє собою досить складний і трудомісткий процес. Так, в окрему ємність завантажується спирт, цукор і вершки, які з обережністю гомогенізуються до отримання однорідної рідини. Завдяки використанню такої технології виходить однорідна маса, яка навіть після довгого часу не втрачає своїх органолептичних властивостей. До речі, лікер Wild Africa можна зберігати до 2 років: напій не розшаровується і не загусає.

Лікер Wild Africa відрізняється бархатистою м'якою текстурою і приємним вершковим смаком з ненав'язливою солодкої ноткою. Додавання в лікер Wild Africa карамелі наділяє напій незвично солодким і трохи пряним ароматом. До слова, фортеця лікеру Wild Africa становить 17%.