Лікер амарула (amarula)

Лікер Амарула (Amarula): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лікер Амарула (Amarula) (середня ціна за 1 л.)?

Лікер Амарула (Amarula) вважається одним з найпопулярніших вершкових лікерів в світі. Більше ніж лікер Амарула (Amarula) поширений якщо тільки епічний лікер Baileys. Найчастіше цінителі порівнюють ці напої, виходячи з того факту, що обидва відносяться до категорії лікарів вершкових, однак це зовсім різні за складом напої. Можна сказати, що їх єдиною спільною рисою є вміст вершків у рецептурі виготовлення.

Тим часом, лікер Амарула (Amarula) - це національний бренд Південно-Африканської Республіки, тому цілком природно, що в якості вихідної сировини для виробництва використовується марула - один з найпоширеніших на території цієї держави фруктів.

Марула, відоме, як і дерево слонів, дарує плоди з дуже високим відсотковим вмістом цукрів. Після дозрівання плоди збираються, а потім піддаються процесам зброджування, після завершення яких за допомогою класичної дистиляції сировину переганяється.

Так, по завершенню процесу перегонки, отриманий алкогольний напій з плодів марула, вимагає витримки в дерев'яних дубових бочках протягом 2 років. І тільки потім в міцну рідину додаються вершки і сік свіжих плодів марула. Як результат - оригінальний лікер Амарула (Amarula).

Безумовно, не можна не відзначити, що за змістом цукру на одиницю об'єму, лікер Амарула (Amarula) є лідером в категорії лікарів вершкових. Саме завдяки цьому його досить часто використовують при приготуванні різноманітних десертних страв і фруктових салатів.

До речі, відомо велика кількість різноманітних досліджень, які лякають поруч несприятливих наслідків, які викликані надмірним споживанням цукру. Почасти вони правдиві, тому з даним твердженням не можна не погодитися. І насправді, лікер Амарула (Amarula) - це напій, в якому вміст цукру значно.

Однак, як кажуть, на все добре - в міру: вживання лікеру Амарула (Amarula) в розумних межах викликає виключно позитивні емоції. І до того ж напій дійсно відрізняється підвищеними гастрономічними якостями. У чистому вигляді лікер Амарула (Amarula) здатний задовольнити смаки навіть найдосвідченіших цінителів і пристрасних ласунів. Крім того, хороший цей напій з льодом, чаєм, кавою, а також у складі численних коктейлів.

Наприклад, багатьом подобається смак лікеру Амарула (Amarula) у складі коктейлю під назвою White Elephant. Цей напій готується з додаванням апельсинового лікеру Cointreau і свіжовичавленого персикового соку. Крім того, популярністю користується і коктейль South Nektar, приготований на основі солодкого лікеру Амарула (Amarula), білого рому, свіжого молока і вершкового морозива.