Як приготувати салат Бостон

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 34 кКал

Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Приготування салату бостон по кроках

Крок 1

Для приготування салату Бостон Вам знадобляться такі інгредієнти: редиска молода (бажано використовувати редиску невеликих розмірів - так салат вийде більш естетичним), огірки (бажано використовувати тонкі довгасті, в них менше насіння), салат Бостон, майонез, кухонна сіль за смаком. Редиску промити під проточною водою, обрізати хвостик і вершок. Нарізати тонкими кружечками.

Крок 2

Огірки промити під проточною водою, за бажанням відчистити від шкірки, так салат буде згодом ніжнішим. Нарізати тонкими кружечками.

Крок 3

З'єднуємо огірки і редиску у відповідній для заправки салату посуді.

Крок 4

Листя салату Бостон промити ретельно під проточною водою, в іншому випадки на листках можу залишитися крупинки піску, що, звичайно, зіпсує не тільки смак салату, але і настрій. Дати надлишкам води стекти або ж промокніть листя салату паперовим (кухонним) рушником.

Крок 5

Чи не нарізуєте листя, а просто порвіть їх на невеликі шматочки. Так листя салату не втратять сік, який наповнений корисними речовинами і вітамінами. Додайте їх до редисці та огірків.

Крок 6

Салат солимо і додаємо майонез. Ретельно перемішуємо.

Крок 7

Перед подачею на стіл дати салату настоятися 20-30 хвилин в холодильнику. Приємного Вам апетиту.