Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 213 кКал
Білки: 11г / Жири: 16г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Риба лосось (сьомга)
(300 м)
Приготування салату царська шуба по кроках
Крок 1
Картопля і буряк необхідно промити, очистити від шкірки і відварити до повної готовності. Відварений буряк повинна легко проколювати виделкою або звичайною дерев'яною зубочисткою. Овочі можна дрібно нарізати або протерти через тертку.
Крок 2
Курячі яйця потрібно відварити круто, приблизно 7-9 хвилин на середньому вогні. Потім очистити їх від шкаралупи і натерти білки і жовтки на крупній тертці окремо.
Крок 3
Червону рибу потрібно подрібнити тонкими пластинками так, щоб вони були на світ прозорими. Твердий сир необхідно помістити на 10-15 хвилин в морозилку, щоб він добре схопився, і натерти на дрібній тертці. З консервованої кукурудзи необхідно заздалегідь злити всю рідину, щоб вона стала трохи суші.
Крок 4
Укладаємо салат. Першим шаром необхідно укласти картоплю, посолити і змастити шаром майонезу. Далі шар буряків, знову промазуємо майонезом. Потім варто укласти терті білки, змішані з кукурудзою і змастити шар майонезом. Потім розкласти тонкі пластинки червоної риби по всій поверхні.
Крок 5
Останній раз змастити майонезом і посипати салат тертим сиром і яєчним жовтком. Зверху потрібно акуратно і рівномірно розподілити червону ікру.
Кулінарний рецепт салат "для закоханих" з фото
Рецепт салат з курки з корейською морквою з фото
Кулінарний рецепт салат господар тайги з фото
Кулінарний рецепт салат кульбаба з фото
Як приготувати салат з буряка яйця цибулі та горошку - рецепт
Як приготувати салат мімоза з сиром - рецепт
Як приготувати салат шуба - рецепт
Як приготувати оселедець під шубою з яблуком і яйцем - рецепт
Як приготувати салат сльози любові - рецепт