Як приготувати салат Сльози любові

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 186 кКал

Білки: 6г / Жири: 14г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Свинина
(500 м)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Вода
(1 скл.)

Приготування салату сльози любові по кроках

Крок 1

Фото - Салат Сльози любові - фото 1 кроку

Готуємо маринад: Беремо склянку води, 1 ч.л. солі, 1 ст.л.сахара. Всі скип'ятимо. Остудимо і додамо 1 ст.л. оцту. Нашінкуем цибулю, відправимо його в маринад і залишимо на деякий час.

Крок 2

Фото - Салат Сльози любові - фото 2 кроки

Відварюємо свинину. Нарізаємо м'ясо соломкою і викладаємо першим шаром в салатницю, рівномірно розподіляючи по дну. Промазуємо перший шар м'яса майонезом.

Крок 3

Фото - Салат Сльози любові - фото 3 кроки

Следуйщій шаром розподіляємо попередньо замарінований цибулю. І знову наш шар промазуємо майонезом.

Крок 4

Фото - Салат Сльози любові - фото 4 кроки

Натераем картоплю на крупній тертці і розподіляємо наступним шаром поверх маринованого лука. Промазуємо шар майонезом.

Крок 5

Фото - Салат Сльози любові - фото 5 кроку

Відварити буряк. Натерти проварені буряк на дрібній тертці. І розподілити наступним шаром поверх картоплі. Промазуємо шар майонезом. Майонезу на буряк наносимо небагато, так як через це шар вийде самим соковитим, і не будуть чувствоватся інші шари.

Крок 6

Фото - Салат Сльози любові - фото 6 кроку

Викладаємо наступним шаром мелконарезаний м'ясо поверх буряків.

Крок 7

Повторити процес ще раз, викладаючи шари в тому ж порядку. Останнім шаром можна прикрасити верхівку нашого салату, викладемо м'ясо у формі серця і додамо зелені. Ось і готовий наш салат. Його можна подавати на стіл відразу, але буде смачнішою якщо він просочиться 4-5 годин.