Як приготувати салат фруктова ніжність - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: лакто



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 70 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування салату фруктова ніжність по кроках

Крок 1
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 1 кроку
Для приготування цього легкого і корисного салату не потрібно прикладати багато зусиль. Тим не менш, він принесе радість Вам і Вашим близьким - адже порція вітамінів і фарб нікому не зашкодить! Особливо гарний у тужливу осінню або зимову пору.Ітак, візьмемо по 1 штуці банан, яблуко і мандарин, фрукти помити і витерти насухо.
Крок 2
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 2 кроки
Банан очистити від шкірки, покришити шматочками розміром з 1 кубічний сантиметр.
Крок 3
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 3 кроки
Перекласти нарізаний банан в ємність, у якій салат буде змішуватися.
Крок 4
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 4 кроки
Яблуко розрізати на часточки, видалити серцевину, також порізати на шматочки розміром з 1 кубічний сантиметр. Я не знімаю з яблук шкірку - з нею салат здається більш ошатним. При бажанні можна очистити - якщо є проблеми з грубою їжею, або Ви побоюєтеся шкідливих речовин, які можуть накопичуватися в шкірці.
Крок 5
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 5 кроку
Додати нарізане яблуко в миску до банану. Яблучко швидко починає темніти, тому швидше переходимо до наступного кроку!
Крок 6
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 6 кроку
Мандарин очистити, розділити на часточки. Я по максимуму прибираю з мандарина білі "ниточки" - вони здаються грубими і псують вигляд салату.
Крок 7
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 7 кроку
Одну часточку акуратно розрізати уздовж, але половинки - використовуємо їх пізніше для прикраси салату.
Крок 8
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 8 кроку
Всі інші часточки мандарина розрізаємо на 3-4 частини кожну, ретельно прибираємо всі кісточки - в нашому ніжному салаті вони будуть зайвими.
Крок 9
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 9 кроку
Додаємо нарізану мандарин в миску з бананом і яблуком.
Крок 10
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 10 кроку
Візьмемо три чайні ложки натурального йогурту без цукру. Такий йогурт НЕ переб'є природний смак і аромат фруктів - як може бути у випадку з додаванням ароматизованого фруктового йогурту. До того ж, він корисніший - менше калорій, немає зайвого цукру і шкідливих барвників, ароматизаторів.
Крок 11
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 11 кроку
Додаємо йогурт в суміш фруктів.
Крок 12
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 12 кроку
Акуратно перемішуємо, намагаючись не розмазати банан до стану пюре і не видавити сік з мандарина.
Крок 13
Фото - Салат Фруктова ніжність - фото 13 кроку
Перекладаємо готовий салат в красиву піалу, в якій будемо подавати на стіл, прикрашаємо половинками часточки мандарина - робимо "мандаринові вітрила" (або "вушка"). Такий салат може бути прекрасним доповненням до сніданку у вихідний, повноцінним полуднем або вечерею - але бажано не перед сном.Пріятного Вам апетиту!


Переглядів: 3396