Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 216 кКал
Білки: 15г / Жири: 7г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування овсяно-сирного печива по кроках
Крок 1
Вівсянку перебрати і залити окропом. Багато води не потрібно, щоб перетворювати вівсянку в кашу, достатньо, щоб пластівці стали клейкими. Потримати пластівці в мисці з невеликою кількістю води хвилин 30.
Крок 2
Після закінчення часу розім'яти пластівці виделкою або рукою.
Крок 3
Додати сир, присолити, перемішати.
Крок 4
Сир натерти на тертці.
Крок 5
Ввести сир і замісити однорідну вівсяну масу.
Крок 6
З цього тіста формуємо тонкі коржики і викладаємо їх на пергамент. Випікати при 160 градусах в духовці хвилин 15-20 до золотистого сиру. Виходить м'яке печиво, схоже скоріше на плюшки.