Як приготувати овсяно-імбирне печиво

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 320 кКал

Білки: 7г / Жири: 8г / Вуглеводи: 53г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Цукор
(1.5 ст.ложки)

Вівсяні пластівці
(150 м)

Кефір
(3 столові ложки)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Імбир сухий мелений
(0.5 ч.ложки)

Кориця
(0.5 ч.ложки)

Борошно пшеничне
(1 ст.ложка)

Ізюм
(25 р)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Приготування овсяно-імбирного печива по кроках

Крок 1

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 1 кроку

Пропоную всім господарочкам приготувати неймовірно смачне хрустке і ароматне вівсяне печиво. Готується воно з зовсім простих продуктів, але виходить набагато смачніше магазинного! З даної кількості інгредієнтів виходить близько 9-10 печенюшек. Для початку в мисці перемішуємо соняшникова олія, цукор, імбир і корицю. Саме завдяки імбиру печиво придбає обладнаний аромат

Крок 2

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 2 кроки

В іншій мисці перемішуємо кефір з вівсяними пластівцями, залишаємо їх на 5-10 хвилин, щоб набухли

Крок 3

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 3 кроки

Після цього додаємо борошно і соду, добре перемішуємо

Крок 4

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 4 кроки

Тісто буде рідкуватим

Крок 5

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 5 кроку

Заздалегідь слід замочити родзинки в гарячій воді. Воду треба злити через 15 хвилин

Крок 6

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 6 кроку

За допомогою двох ложок викладаємо тісто на деко, застелене пергаментним папером. Печеньки повинні бути на невеликій відстані один від одного. Формуємо кружечки або овали. Нічого страшного, якщо вони будуть трохи нерівними. Змащувати папір маслом не треба - печиво добре відлипає від неї і без цього

Крок 7

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 7 кроку

Засовували в кожну печеньку по кілька родзинок. Буде дуже смачне печиво з додаванням арахісу, волоських горіхів або мигдалю

Крок 8

Фото - Вівсяно-імбирне печиво - фото 8 кроку

Відправляємо форму з печивом в духовку пектися 30 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готове печиво набуває красиву золотисту скориночку. Також воно трохи збільшиться в розмірі. Після цього дістаємо його з духовки, знімаємо печеньки з паперу, викладаємо на тацю. Подаємо остиглим з чаєм, кавою або з молоком