Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 291 кКал
Білки: 6г / Жири: 8г / Вуглеводи: 48г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування вівсяного печива з абрикосами по кроках
Крок 1
Для початку вливаємо в мисочку соняшникова олія без запаху (підійде і розтоплене вершкове масло або маргарин), додаємо цукор і імбир
Крок 2
Вливаємо кефір (замість нього можна використовувати закваску, сметану або ряжанку) і перемішуємо
Крок 3
Всипаємо вівсяні пластівці і трохи соди, щоб печиво піднялося. Перемішуємо. Через реакцію сода + кефір піде піна. Залишаємо на кілька хвилин
Крок 4
Після цього всипаємо борошно і перемішуємо тісто. Воно повинно бути липким, не крутим
Крок 5
За допомогою ложок викладаємо тісто у форму (заздалегідь застеліть її пергаментним папером). Я змогла викласти тісто руками
Крок 6
Тепер моєму абрикоси, видаляємо кісточки, розрізаємо кожну половинку навпіл і кладемо її зверху тесту. Ви можете замість абрикосів класти будь-які інші фрукти або ягоди: малину, вишню, шматочок яблука. Навіть можна використовувати повидло або просто всунути в тісто горіхи
Крок 7
Відправляємо печиво в духовку на 25-30 хвилин і виставляємо температуру 180-200 градусів. Після приготування треба вимкнути духовку і залишити печиво в ній до охолодження. Тепер дістаємо його
Крок 8
І викладаємо на тарілочку або піднос. Перед подачею вівсяне печиво з абрикосами можна притрусити цукровою пудрою. Печиво виходить хрустким, ароматним, солодким з кислинкою абрикоси
Як приготувати просте вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати пшенично-вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати шоколадно-вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати гарбузово-вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати хрустке вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати грубе вівсяне печиво - рецепт
Як приготувати овсяно-імбирне печиво - рецепт
Як приготувати вівсяне печиво з кешью - рецепт
Як приготувати печиво вівсяне - рецепт