Як приготувати печиво шококанец

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 439 кКал

Білки: 8г / Жири: 25г / Вуглеводи: 46г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Масло вершкове
(125 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Цукор
(0.5 скл.)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(1 скл.)

Какао-порошок
(2 столові ложки)

Шоколад
(50 р)

Приготування печива шококанец по кроках

Крок 1

Ділюся черговим рецептом печива домашнього. Печиво ніжне, м'яке, поки печиво гаряче шоколад стає тягучим, а потім печиво остигає, стає хрустким, шоколад твердне. Якщо подобається рідкий шоколад, то можна і підігріти печенье.Для приготування нам потрібно: масло вершкове кімнатної температури, куряче яйце, цукор, борошно пшеничне, какао-порошок, шоколад (я використовувала шоколад з горіхами) Приступимо до пріготовленію.Первим справою збиваємо масло вершкове з курячим яйце і цукром

Крок 2

Додаємо какао-порошок, збити добре.

Крок 3

Борошно просіяти і додати з масленой масі.

Крок 4

Добре перемішати. Тісто має вийти як пластилін.

Крок 5

Тепер беремо шоколад і рубаємо його ножем на маленькі шматочки і втручається в тісто.

Крок 6

Далі зліпити кульки, руки попередньо змочивши у воді. Викласти на деко і відправляємо в попередньо розігріту духовку при 200 градусах на 17-20 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку.

Крок 7

Під час випікання шоколад тане і дає такий солодкий шоколадний аромат.

Крок 8

Наше печиво готово.Пріятного чаювання!