Як приготувати гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 260 кКал

Білки: 12г / Жири: 12г / Вуглеводи: 25г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Куряче яйце
(1 шт.)

Батон
(200 м)

Варена ковбаса
(100 м)

Цибуля зелена
(1 пучок)

Сир російський
(100 м)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(1 ст.ложка)

Приготування гарячих бутербродів з ковбасою та цибулею по кроках

Крок 1

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 1 кроку

Кожна господиня частенько потрапляє в ситуацію, коли потрібно швидко що-небудь приготувати. У такому випадку вас виручать гарячі бутерброди, на їх приготування ви не витратите багато часу, а результат буде смачним і ситним, а якщо подати такі бутерброди з легким весняним салатом або на листі салату, буде взагалі чудово. Отже, приступимо до приготування цього простого і смачного блюда.Яйцо збити виделкою з дрібкою солі, додати борошно, потім влити водичку або молочко, консистенція тесту як рідкувата сметана.

Крок 2

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 2 кроки

Прямо в тісто додаємо нарізані зелену цибулю (якщо немає зеленого, можна використовувати ріпчаста), докторську ковбасу, натертий твердий сир.

Крок 3

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 3 кроки

Все перемішати.

Крок 4

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 4 кроки

Батон або білий хліб нарізати скибочками, або купити вже нарізаний.

Крок 5

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 5 кроку

На скибочку батона накласти начинку, розрівняти.

Крок 6

Фото - Гарячі бутерброди з ковбасою та цибулею - фото 6 кроку

Викладати батон з начинкою на сковорідку з добре розігрітим соняшниковою олією начинкою вниз. Смажити 2-3 хвилини. Можна обсмажити тільки з того боку, де начинка, а можна перевернути і підсмажити бутерброди ще й знизу. Подавати гарячими, але в холодному вигляді вони не менш смачні.