Рецепт гарбузово-рисова запіканка з помідорами з фото

Фото - Гарбузово-рисова запіканка з помідорами

Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачна і корисна запіканка стане постояльцем вашого меню
Вперше пробувала поєднання рису і гарбуза в запіканці - повний захват! Буду готувати ще не раз.
Дуже смачна запіканка з помідорами для любителів гарбуза і рису.

У злегка підсоленій воді відварюємо рис, після змішуємо його з тертої гарбузом (використовувати середню терку).

Лук припустити на оливковій олії. Додати до гарбуза.

Змішати з основною масою рубаний перець і зелень.

Всі поперчити, посолити, додати спецій і перемішати.

Викласти у форму для випічки.

Збити з яйцями сметану, посолити і залити запіканку.

Зверху викласти гуртки помідорів, присипати тертим сиром.

Піч півгодини при 200 град.

Коли буде готово, потримати запіканку в вимкненій духовці ще хвилин 15.

Розкласти по тарілках і подавати.
Переглядів: 2971