Як приготувати ніжний салат з пекінської капусти - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 138 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування ніжного салату з пекінської капусти по кроках

Крок 1
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 1 кроку
Хочу запропонувати вам рецепт ніжного і соковитого салату з пекінською капустою. Отже, нам необхідно підготувати такі інгредієнти: пекінська капуста, яйця курячі, петрушка свіжа, зелений горошок консервований, майонез і сіль за смаком.
Крок 2
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 2 кроки
Вибираємо глибоку миску, в якій будемо готувати салат. Моєму під проточною водою пекінську капусту, знімаємо при необхідності верхні листи і вирізаємо качан. Дрібно шаткуємо. Жати капусту руками немає необхідності, тому що пекінська капуста дуже ніжна і соковита.
Крок 3
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 3 кроки
Курячі яйця закладаємо в холодну воду, ставимо на великий вогонь, після закипання води зменшуємо вогонь і варимо яйця близько 8 хвилин, вони повинні бути зварені круто. Після чого охолоджуємо яйця в холодній воді, очищаємо від шкаралупи, споліскуємо і режим кубиками. Розмір кубиків вибираємо на свій розсуд.
Крок 4
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 4 кроки
Моєму під проточною водою петрушку. Дрібно режим. Кількість додається петрушки вибираємо на свій розсуд, я додала близько 15 гілочок петрушки.
Крок 5
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 5 кроку
Змішуємо всі інгредієнти. Відкриваємо банку з консервованим горошком і додаємо до капусти з яйцями і петрушкою, перемішуємо. Додаємо майонез за смаком і знову перемішуємо. При необхідності солимо. Салат готовий.
Крок 6
Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 6 кроку
Насипаємо салат в салатники і подаємо. При подачі салат можна прикрасити зеленню. Салат готуємо безпосередньо перед вживанням. Смачного!
Переглядів: 3509