Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 149 кКал
Білки: 2г / Жири: 10г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування десерту з ківі по кроках
Крок 1
Для початку потрібно зайнятися ківі. Очистіть фрукт від шкірки. Робіть це акуратно, потрібно знімати тільки шкірку, а не половину фрукта. Далі необхідно розрізати фрукт на товсті п'ятки. Їх ширина повинна бути приблизно 3 см. Інакше красиві Чупиков у вас не вийдуть точно. Широкі п'ятки легше наколювати на палички.
Крок 2
У кожен такий пяточек потрібно вставити паличку від морозива. Також можна паличку замінити зубочисткою або придумати свій варіант. І все це творчість необхідно відправити в морозилку, чекати потрібно приблизно 1 годину, можна і більше години. Чи не не слід тримати ківі більше 2 годин, тоді воно буде не смачним.
Крок 3
Тепер потрібно зробити глазур. Для цього потрібно розламати шоколад на невеликі часточки. Ці часточки необхідно викласти в каструлю і поставити її на газ. У цей шоколад додати молоко і масло, по черзі. Коли шоколад повністю розчиниться, потрібно відключити газ. Зняти каструлю, і залишити її на час. Поки не охолоне глазур.
Крок 4
Діставши ківі з морозилки, потрібно вмочити кожен пяточек в шоколад. Це потрібно проробити з усіма пяточками. Обережно, якщо ваші п'ятки вузькі, то вони просто впадуть в глазур. Також, якщо ви використовуєте зубочистку, потрібно уважно стежити за ківі. Потім назад відправте ваші "Чупиков" в морозилку. Тепер потрібно чекати 2 години. Ось так, все просто і смачно. Такий десерт підійде і в спекотну жару, і в холодну зиму.