Як приготувати десерт з банана

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 213 кКал

Білки: 3г / Жири: 12г / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Банан
(3 шт.)

Волоський горіх
(50 р)

Молочний шоколад
(100 м)

Вершки 35% жирності
(150 мл.)

Цукор
(2 столові ложки)

Лимон
(0.5 шт.)

Приготування десерту з банана по кроках

Крок 1

Даний десерт дуже просто готується, виглядає незвично, а ще він шалено смачний. Всі інгредієнти дуже популярні, їх легко знайти в магазині. Якщо ви хочете подавати десерт не відразу після приготування, банани потрібно скропити лимонним соком. Горіху потрібно подрібнити. Для цього або поріжте їх ножем, або подрібніть в блендері.

Крок 2

Шоколад поламати на дольки. Відкладіть в сторону дві часточки, решта покладіть в глибоку тарілку. Залийте шоколад 50 мл вершків і розтопіть в мікрохвильовій печі. Також можна розтопити і на водяній бані. В розтоплений шоколад додайте подрібнені горіхи і гарненько все перемішайте.

Крок 3

Решта вершки потрібно збити до загусання. Робіть це або міксером, або віночків, як вам зручно. У збиті вершки необхідно додати цукор і продовжувати збивати до тих пір, поки маса не стане однорідною.

Крок 4

Банани потрібно помити, а потім очистити. Кожен банан спочатку розрізати вздовж, а потім поперек на три частини. Від кожного банана вийде 6 часточок, а від все бананів, 18. На кожен шматочок потрібно викласти шоколадно-горіхову масу. Розподіляйте її рівномірно по поверхні банана.

Крок 5

На шоколадно-горіхову масу потрібно викласти збиті вершки. Тепер потріть шоколад, будь-який, можна і гіркий, на дрібній тертці. Потертим шоколадом треба посипати весь вийшов десертик. Смачного!