Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 178 кКал
Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування десерту ласощі дракоши по кроках
Крок 1
Незважаючи на те, що дракон, це символ 2012 року, цей десерт буде актуальний і на святковому столі 2013 року. Для початку візьміть чорнослив, добре його промийте. Викладіть чорнослив в миску, залийте його теплою кип'яченою водою. Чекати потрібно 15 хвилин.
Крок 2
У цей час потрібно зайнятися волоським горіхом. Очистіть його від шкаралупи. Цей очищений горіх потрібно дрібно нарізати.
Крок 3
Чорнослив потрібно витягнути з води і просушити. Зробити це можна так, викладіть чорнослив на друшляк і почекайте, поки не стече вода. Наріжте чорнослив на невеликі шматочки.
Крок 4
Тепер сметану потрібно збити з цукровою пудрою. Цукрову пудру можна замінити цукром. Збивати все це треба за допомогою міксера, так результат буде краще. Потім додайте ванільний цукор.
Крок 5
У збиту сметану потрібно додати нарізаний чорнослив, перемішайте, потім додайте дрібно нарізаний горіх. Знову все перемішайте.
Крок 6
Помийте яблуко і очистіть його від шкірки. Потім наріжте на четвертинки і видаліть насіння. Ці четвертинки потрібно нарізати на невеликі шматочки.
Крок 7
Додайте в масу шматочки яблука. Все ретельно перемішайте. За допомогою водяної бані потрібно розтопити шоколад, який потрібно розламати на невеликі часточки.
Крок 8
Тепер наріжте банан на прямокутники, довжиною 5 см. З цих прямокутників, за допомогою ложки потрібно вишкребти м'якоть. Часточки банана потрібно трохи скропити соком з лимона.
Крок 9
Кожну часточку банана потрібно наповнити сумішшю, приготовленої в 7 кроці. Викласти всі ці часточки на плоске блюдо. Полити десерт потрібно розтопленим шоколадом.