Як приготувати фрукти в ананасі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 61 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування фруктів в ананасі по кроках

Крок 1

Ретельно вимиємо попередньо підготовлені фрукти. Для приготування страви нам знадобиться мандарини, ананас (стиглий і досить великий), ківі, банани і трохи журавлини для прикраси.

Крок 2

Ананас акуратно розріжте навпіл, строго уздовж разом з хвостиком. Для цього візьміть ніж з нержавіючої сталі і він звичайно повинен бути дуже гострим.

Крок 3

Серцевина у ананаса досить жорстка, тому вирізаємо її ножем дуже обережно, для цього підійде ніж з коротким лезом, залишаючи на товщину стінки приблизно 1 см.

Крок 4

Для видалення зайвого соку з шматочків ананаса їх необхідно відкинути приблизно на 10 хвилин на друшляк. Сік не варто виливати, а краще випити, хоч і небагато, але дуже смачно. Отримані шматочки поріжте кубиками.

Крок 5

Ківі поріжте так само кубиками. Заздалегідь очистивши від шкірки.

Крок 6

У мандарина очищаємо шкірку. Відокремте часточки один від одного, кожну часточку разрежте на 3 частини. Не забудьте видалити кісточки, неприємно буде їх виявити під час ласощі салатом.

Крок 7

Шкірку відокремте від бананів і поріжте на кубики. Зверніть увагу, щоб на бананах не було темних плям, їх краще вирізати.

Крок 8

Всі отримані інгредієнти для нашого салату змішайте. За бажанням можна заправити йогуртом, медом, морозивом.

Крок 9

Одержаний салат викладайте в попередньо підготовлені половинки ананаса. Подавайте прикрасивши половинки ананасів журавлиною, а тарілку при бажанні можна присипати цукровою пудрою.