Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 345 кКал
Білки: 6г / Жири: 13г / Вуглеводи: 54г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування цукерок з морквяних цукатів по кроках
Крок 1
У моєму будинку є маленька традиція - до кожного великим сімейного свята роблю домашні цукерки. Пропоную Вашій увазі смачні цукерки з морквяних цукатів. Вишуканий смак шоколаду і ароматних цукатів навряд чи когось залишить байдужим. Чудове частування до особливого випадку, а втім, самі цукерки роблять будь-який випадок особливим. Щоб приготувати цукерки з морквяних цукатів, буду використовувати такі інгредієнти: цукати морквяні, шоколад чорний, згущене молоко.
Крок 2
У чашу кухонного комбайна розміщую морквяні цукати.
Крок 3
Подрібнюю на середній швидкості. Додаю згущене молоко. Перемішую.
Крок 4
Цукеркова маса повинна вийти липка.
Крок 5
З «тесту» сформую кульки розміром з волоський горіх. Викладаю на пергамент. У мене вийшло 15 цукерочок.
Крок 6
Зроблю водяну баню. У велику наповнену водою посуд розміщую каструлю поменше з ручкою. Каструлю з водою доводжу до кипіння. У верхню каструлю викладаю подрібнений шоколад. Розтоплю до однорідної маси. І за допомогою зубочисток занурюю цукерки в розтоплений шоколад.
Крок 7
Даю шоколаду застигнути. Я для цього встромила зубочистки в капусту. Для прискорення процесу застигання шоколаду відправляю цукерки в прохолодне місце.
Крок 8
Цукерки з морквяних цукатів готові. Приємного чаювання.
Як приготувати горіхові цукерки в школаде - рецепт
Цукати - калорійність і склад. користь і шкода цукатів
Цукати з імбиру - калорійність і властивості. користь цукатів з імбиру
Цукати папайя. калорійність цукатів папайя
Цукерки суфле. калорійність цукерок суфле
Цукерки трюфель. склад і калорійність цукерок трюфель
Цукерки чорнослив в шоколаді. калорійність і склад чорносливу в шоколаді
Цукерки помадні
Цукерки raffaello