Як приготувати цукерки з мюслі і шоколаду

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 379 кКал

Білки: 7г / Жири: 23г / Вуглеводи: 40г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Молочний шоколад
(100 м)

Білий шоколад
(100 м)

Мюслі
(70 р)

Молоко
(6 ст.ложке)

Фундук
(За смаком)

Кокосова стружка
(30 р)

Приготування цукерок з мюслі і шоколаду по кроках

Крок 1

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 1 кроку

Не тільки дуже смачні цукерки, але ще і дуже корисні, оскільки приблизно на 60 відсотків складаються з многозлакових мюслі.Оба шоколаду розтоплюємо на водяній бані, з додаванням 3 ст.л. молока в кожен шоколад. Розтоплюємо окремо, не змішуючи іх.Поочередно, в кожен шоколад додаємо мюслі. Кількість мюслі визначаємо на око. "Тісто" повинно бути не рідким. Добре перемішуємо, щоб все мюслі вкрилися шоколадом.

Крок 2

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 2 кроки

Спочатку займемося темним шоколадом. Цукерочки будемо формувати вологими руками. Щоб постійно не бігати до раковини, краще відразу приготувати тарілку з водою.

Крок 3

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 3 кроки

Вологими руками формуємо невелику кульку, далі розплющуємо його і вкладаємо в серединку один горішок, і формуємо шарік.В тарілочку або блюдце насипаємо заздалегідь кокосову стружку, а потім кожна кулька обвалюють у стружці.

Крок 4

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 4 кроки

Укладаємо у форму і прибираємо в морозильну камеру на півгодини-на годину, до "застигання"

Крок 5

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 5 кроку

Коли цукерочки подстіла, обливаємо їх (по колишньому вологими руками) в "тесті" з білого шоколаду і мюслів. І так само укладаємо у форму і відправляємо в морозилку на пару годин.

Крок 6

Фото - Цукерки з мюслі і шоколаду - фото 6 кроку

В результаті у нас красиві і дуже смачні цукерки)