Особисті враження про рецепт:
Смачне, корисне і дуже ситне блюдо.
Корисна і поживна запечена брюссельська капуста.
30 хв
Вага: | 182.5 гр |
Калорійність: | 233 ккал |
Білків: | 15.6 гр |
Жирів: | 15.1 гр |
Вуглеводів: | 10.8 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 38 /36 /26 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 98 /0 /2 |
Покрокове приготування
Брюссельську капусту викласти в каструлю, залити водою, після закипання воду посолити і кип'ятити 5 хвилин, відкинути на друшляк. Викладаємо капусту в жаростійку посуд, додаємо сметану сіль і спеції, зверху натираємо сир, ставимо в духову шафу. Запікати при температурі 190 град. до золотистої скоринки.